Köstliches Sauerkraut selber machen aus heimischem Weißkohl lässt sich zu vielen Gerichten kombinieren. Es schmeckt nicht nur gut, sondern ist äußerst wertvoll für unsere Gesundheit. Dabei ist nicht nur der… Weiterlesen
Sauerkraut selbst machen
Schlagwort: gesundheit
Räuchern in den Rauhnächten
Die Nächte zwischen Weihnachten und dem Drei Königstag sind die Rauhnächte. Die Anzahl der Nächte, 12 Nächte, stehen für die 12 Monate im Jahr. Sie laden dazu ein, zurückzublicken. Ich… Weiterlesen
Frühstücksmüsli mit Cashewmus
Frühstücken wie ein Kaiser…. gerne, aber bitte nicht in Größe und Menge, sondern ausschließlich in der Qualität. Ich habe mich schon in jungen Jahren für das morgendliche Müsli entschieden Und… Weiterlesen
Kräuterbutter & Kräutersalz selbst gemacht
In jedem Jahr frage ich mich, ob mein Kräutergarten schon immer so schön war? War er wirklich immer so üppig und duftend? Plötzlich sind alle Kräuter da und viele begegnen… Weiterlesen
Intervallfasten – Autophagie hält die Zellen jung
Gibt es tatsächlich etwas, was unsere Zellen jung hält und das ohne versteckte Werbung? Können wir wirklich selbst dafür sorgen, dass sich unsere Zellen selbst regenerieren und wir dadurch gesünder… Weiterlesen